El edificio más emblemático de la ciudad de Nueva York, el Empire State Building, se tiñó de verde, blanco y rojo ayer 15 de septiembre, celebrando una de las efemérides más importantes de México: la Independencia de nuestro país.
Dicho acto de hermandad entre estas dos naciones fue impulsado por el Mexican Cultural Institute, organización que se enfoca en desarrollar proyectos alrededor de la riqueza, dinamismo y diversidad de la cultura mexicana, vista como una nación creativa y plural, en esta región de Estados Unidos.
Se trata de la onceava ocasión en la que se realiza este acto en la ciudad de Nueva York, urbe que se caracteriza por su inclusión y por estar permeada de diversas culturas de otras regiones del mundo, incluyendo la mexicana.
La comunidad hispana es parte de la historia de esta capital desde hace décadas, gracias a aquellas personas que, con sus iniciativas, proyectos y negocios han dejado huella en Nueva York. Ya sea una chef mexicana como Daniela Soto-Innes que, con una breve pero sólida trayectoria, se ha convertido en una de las figuras clave para la gastronomía mexicana en esta ciudad; o empresas independientes como Tequila Casa Dragones, que ha mostrado un nuevo rostro del tequila a las audiencias estadounidenses, con un producto de lujo que cuida hasta el más mínimo detalle y puede competir con otros destilados del mundo.
Por esto y más, desde el 15 de septiembre, los colores de nuestra bandera se reflejarán en el cielo de la ciudad de Nueva York, reafirmando ese lugar tan importante que tiene la cultura mexicana en este país y en el mundo entero, la cual no sólo se caracteriza por su calidez y alegría, sino por su fortaleza, emprendedurismo y orgullo, sentimientos que, como en Tequila Casa Dragones, se ven reflejados en cada uno de los productos de empresas lideradas por mexicanos.
