El nuevo Four Seasons Resort and Residences Napa Valley ya está abierto.
"No podríamos estar más contentos de dar la bienvenida a los huéspedes al Four Seasons Resort Napa Valley", dijo su director general Mehdi Eftekari, que llegó desde Manhattan hace tres años para supervisar la creación del primer Four Seasons dentro de una bodega (winery) en funcionamiento.
Con la bodega Elusa en su corazón, el complejo incluye un restaurante y bar, dos piscinas y una colección de espacios innovadores para entretenimientos, reuniones, bodas y otros eventos sociales, según la compañía.
Este es el primer y único resort de Napa situado dentro de una bodega en funcionamiento, y el primer hotel Four Seasons en cualquier lugar con una bodega in situ.
Ubicado en el encantador pueblo de Calistoga, con solo 85 habitaciones y suites, Four Seasons Resort Napa Valley es íntimo y en armonía con el campo circundante, con muchos espacios al aire libre rodeados de vistas panorámicas de las montañas y los viñedos.
La diseñadora de interiores del Valle de Napa, Erin Martin, y la firma de diseño hotelero Hirsch Bedner Associates, fueron los responsables de los interiores rústicos pero elegantes de las habitaciones y los espacios de servicios, al estilo de una granja moderna, elaborados con maderas naturales, una paleta de colores neutros, pisos de concreto y del ingenioso encuadre de el increíble entorno del resort.
El alojamiento más grande del resort es la Villa Estate, de 3.395 pies cuadrados, con una amplia área de estar que se abre a una amplia terraza con vistas a una piscina y un jardín privados, una sala de medios separada, comedor interiores y exteriores, y tres habitaciones con baño. También incluye la colección de Four Seasons Private Retreats.
El restaurante, Truss Restaurant + Bar Living Room, está dirigido por el chef ejecutivo Erik Anderson, galardonado con una estrella Michelin.
El espacio abarca dos experiencias complementarias. El TRUSS Living Room está abierto todo el día, donde los clientes pueden compartir aperitivos y pequeños platos, como los ingeniosos crudites del Valle de Napa, o quizás disfrutar de la pizza Living Room, hecha al estilo taberna con salchichas y pimientos de Nardello en escabeche, o el pollo prensado, marca del chef, servido con calabaza de temporada, pimientos frescos, arroz negro y especias.
En las próximas semanas se abrirá el restaurante principal, elevado pero accesible, que ofrece un excepcional menú a la carta para el almuerzo y la cena, con un servicio de primera clase y una selección de vinos sin igual.
También cuenta con un restaurante al aire libre, Campo Poolside, que servirá comida californiana-mexicana, y una cocina de exhibición cerca de Truss donde los chefs harán demostraciones de cocina.
Por primera vez, se ofrece una experiencia totalmente inmersiva en la región vinícola en el contexto de un complejo turístico Four Seasons.
En colaboración con Thomas Rivers Brown, un residente de Calistoga que ha sido aclamado a nivel nacional desde que comenzó su carrera como viticultor hace un cuarto de siglo, la bodega Elusa y su viñedo orgánico de 4,7 acres (1,9 hectáreas) celebran el terruño único del Área Vitivinícola Americana de Calistoga.
Los huéspedes del Four Seasons podrán disfrutar de los vinos de Elusa en la sala de degustación, en el TRUSS o en su propia habitación, suite o residencia privada.
Los huéspedes están invitados a explorar el proceso de elaboración del vino desde la cosecha y la clasificación hasta la mezcla y el añejamiento, con demostraciones prácticas, oportunidades para conocer a los vinicultores y, por supuesto, catas de vino que incluyen una variedad de vinos de la región de Napa.
El Four Seasons Resort and Residences Napa Valley también cuenta con 20 residencias privadas tipo villa de dos a cuatro habitaciones, que actualmente están agotadas.
Las tarifas comienzan en 1.200 dólares por noche para una habitación estándar; 2.500 dólares por noche para las suites y 5.000 dólares por noche para la exclusiva Estate Villa. Para más información, visita fourseasons.com/napavalley.
