Se trata del restaurante bajo el agua más grande del mundo y que ya ha abierto sus puertas. Under ofrece una capacidad máxima de 100 asientos y ha sido creado por el arquitecto de fama mundial Kjetil Trædal Thorsen.
Un tour por el restaurante bajo el agua más grande
La extraordinaria estructura del restaurante Under ofrece a los comensales una enorme vista panorámica del océano y la vida marina. La zona de asientos está bajo el agua y ofrece una iluminación tenue que hace que la experiencia sea increíblemente memorable.
Pero no todo va a ser calma y relax, durante las tormentas, los comensales pueden tener una experiencia cercana de la turbulencia debajo de la superficie.
Under es el primer restaurante submarino de Europa y está construido en forma inclinada para que los clientes puedan entrar al vestíbulo antes de dirigirse al comedor.
Según Thorsen, los techos de madera tienen un patrón iridiscente que simula una puesta de sol. Se eligió este patrón porque la propuesta es similar a un puente entre el mar y la tierra. El edificio fue cuidadosamente diseñado sin ningún impacto perjudicial en el hábitat marino circundante.
El hormigón exterior de la estructura funciona como un arrecife artificial y un refugio para que las criaturas marinas construyan sus hogares.
En cuanto al menú… La especialidad de la casa ofrece una maravillosa selección de alimentos frescos y naturales, en la que los protagonistas son los mariscos, junto con las aves de corral y otras opciones.
En el restaurante bajo el agua más grande del mundo el menú varía de una temporada a otra, así como la disponibilidad de ingredientes; gracias a su head chef, los clientes pueden participar en la elaboración de varios platos y escoger entre una amplia selección de vinos.
La estructura es mucho más robusta de lo que parece desde fuera. El espectacular cambio de luz es un festín tanto para el estómago como para los ojos. Los techos, paredes interiores, mesas y sillas están hechos de madera terrosa. Los patrones de color ofrecen un atractivo único y atractivo.
El restaurante también espera mantener sus puertas abiertas a los investigadores que quieran observar la vida marina a través de sus espectaculares ventanas.
Si deseas disfrutar de una velada increíble en la ciudad, debes reservar en Under, el restaurante bajo el agua más grande del mundo. ¡Ver a las criaturas marinas nadar y pasar frente a ti es simplemente amazing!
Para más información o hacer tu reservación en el espectacular restaurante restaurante bajo el agua en Noruega, visite su página web www.under.no o su Instagram.
