Todos nos despertamos el pasado viernes 8 de junio con la triste noticia de que otra muy querida celebridad mundial se había suicidado.
El mega famoso chef y estrella de su propio programa de televisión, Anthony Bourdain, quien nos enseñó a amar otras culturas a través de la comida y sus viajes alrededor del mundo, murió por aparente suicidio a la edad de 61 años.
Bourdain o “Tony” como sus amigos y colegas cariñosamente lo llamaban, fue encontrado insensible en su habitación de hotel en la región de Alsacia en el este de Francia por su gran amigo, el chef francés y personalidad televisiva especializada en cocina francesa moderna Éric Ripert.
Bourdain dejo atrás a una hija de 11 años. Había amasado un patrimonio neto de $16 millones (13,7 millones de euros) en el momento de su muerte.
Anthony Bourdain nació en la ciudad de Nueva York en 1956. Creció en Nueva Jersey. Se graduó en 1978 del Culinary Institute of America.
Fue chef en varios restaurantes a lo largo de los años, incluyendo muchos años como chef ejecutivo en el célebre restaurante francés “Brasserie Les Halles”. Un artículo de 1999 titulado “Don’t Eat Before Reading This (No comas antes de leer esto)”, se convirtió en su libro de memorias bestseller, Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly.
Después del lanzamiento de Kitchen Confidential, Bourdain se encontró en el camino hacia la fama internacional, presentando una serie de programas de comida y viajes.
El primer show de Bourdain fue de viajes como cocinero en el canal Food Network. Ese programa produjo 35 episodios entre el 2002 y el 2003.
En el 2005, Bourdain comenzó con su propio programa de TV, Anthony Bourdain: No Reservations en el Travel Channel. Ese programa fue televisado hasta el 2012. También fue anfitrión de otro éxito televisivo llamado “The Layover” del 2011-2013.
En el 2013, Bourdain llevó su talento a CNN para presentar el programa, Anthony Bourdain: Parts Unknown. La undécima temporada de Parts Unknown se estrenó el mes pasado.
El amor de Anthony Bourdain por la comida nació durante unas vacaciones familiares en Francia cuando era joven. Su primer bocado de ostra de la mano de un pescador lo comenzó todo.
Bourdain ganó varios premios en su carrera. Cuando estaba aceptando el premio “Peabody” en el 2013, habló sobre cómo comenzó su exitosa carrera. Definitivamente fue considerado el chef más influyente del mundo.
“En el show, hacemos preguntas muy simples: ¿Qué te hace feliz? ¿Qué comes? ¿Qué te gusta cocinar? Y en todas partes del mundo vamos y hacemos estas preguntas muy simples”, dijo Tony, “tendemos a obtener respuestas realmente asombrosas”.
¡Descansa en paz Anthony Bourdain!
NOTA: Si estás pensando que el mundo sería un lugar mejor sin ti, por favor busca ayuda. 1-800-273-8255 es la línea directa nacional (en EE.UU.) de crisis de suicidio. La gente está allí para escucharte. El mundo te necesita, tú si importas. Eres importante. Aún más importante, habla con tus amigos. Habla con tu familia, conversa con ellos. Si el “estoy bien, estoy ocupado” no suena del todo bien, presiona más, haz la pregunta difícil, “¿Tienes pensamientos suicidas?” Tú podrías hacer una gran diferencia. Las personas que sufren de depresión a menudo no quieren “molestar” a sus amigos.
Artículo original en inglés publicado en Celebrity Net Worth. Síguelos en Facebook, Twitter.
