Mientras que los hoteles de primera categoría que ofrecen hermosas vistas a paisajes no estan precisamente escasos, algunos van más allá para asegurarse de que sus restaurantes, – donde las reservaciones están disponibles para los huéspedes y comensales al aire libre, - tengan igualmente cautivantes experiencias visuales. Desde lujosos restaurantes tambaleándose de acantilados, hasta restaurantes con deslumbrante paisajes bajo el agua, estos diez restaurantes sirven a sus visitantes con vistas espectaculares:
Mar’sel en Terranea, Rancho Palos Verdes, California
↑ Situado en la península de Palos Verdes, Mar’sel cuenta con un majestuosos panoramas del Océano Pacífico y la Isla Catalina, el escenario perfecto para el menú igualmente inspirador del chef Michael Fiorelli. www.terranea.com
Sushi Sora en el Mandarin Oriental de Tokio, Tokio, Japón
↑ Ubicado en el piso 38, con enormes ventanales que enmarcan impresionante skyline de la ciudad, Sushi Sora es también el restaurante perfecto desde donde puedes ver la recientemente finalizada, torre de transmisión ‘Tokyo Skytree’ de 2,080 pies de altura. www.mandarinoriental.com
Restaurante Yeatman, Oporto, Portugal
↑ Yeatman, abrió hace dos años atras con la aprobación del renombrado chef ejecutivo Ricardo Costa de Michelin. Con vistas que incluye el famoso río Duero y el centro histórico de la ciudad de Oporto, y una técnica actualizada por Mr.Costa de los métodos de la vieja escuela de cocina portuguesa con toques contemporáneos es la base de sus menús de temporada, que también llaman a la tradición del país marisco. Yeatman cuenta con una bodega con 1,000 vinos locales e internacionales. www.the-yeatman-hotel.com
Sea. En Villas Anantara Kihavah, Maldivas
↑ Las Villas Anantara Kihavah en las Maldivas y su complejo de comedor, Sea.Fire.Salt.Sky., Es el único lugar en lista de las mejores vistas que se ven el fondo del mar. Cuando el restaurante abrió sus puertas en febrero del año pasado, trajo banquetes y festín a un nivel completamente nuevo. www.anantara.com
Che-Ah-Chi en Enchantment Resort, Sedona, Arizona
↑ Con topografía natural de Sedona de formaciones de arenisca roja, cualquier recurso aquí sin duda contará con un paisaje espectacular.Cenar en este lujoso restaurant de dos niveles, que abrió sus puertas en Mayo, que cuenta con enormes ventales del suelo hasta el techo y ofrecen las vistas más espectaculares de las montañas de rocas rojas, mientras disfruta de los excelentes platos de comida americana contemporánea del sudoeste inspirados por el chef David Schmidt. www.enchantmentresort.com
La Palme d’Or en el Hotel Martinez, Cannes, Francia
↑ Inmerso justo por encima de La Croisette, este restaurante de dos estrellas (por Michelin), es un punto de vista ideal, no sólo para contemplar las azules aguas de la bahía de Cannes ó el elegante paseo por debajo lleno de tiendas de famosos diseñadores, sino también para ver a celebridades. En el icónico restaurante, también puedes disfrutar del menú del caprichoso e innovador chef Christian Sinicropi. www.hotel-martinez.com
Saffron en Banyan Tree Cabo Marqués, Acapulco, México
↑ En Saffron,el restaurante insignia de de Banyan Tree, se sirve cocina tailandesa contemporánea. Este espectacular Restaurante que ofrece una vista deslumbrante al océano Pacífico, se especializa en la preparación de platillos con técnicas culinarias tradicionales tailandesas y una presentación moderna. www.banyantree.com
Restaurante Altitude en Shangri-La Hotel, Sydney, Australia
↑ Altitud, cuenta con ventanales del piso a techo y se ubica en la planta superior del Hotel Shangri-La, ofreciendo acceso visuales sin ningún obstáculos a algunos de los lugares más sorprendentes de Sydney, el principal de ellos el famoso teatro de la ópera en el puerto. En la cocina, el galardonado chef Steven Krasicki a desarrollado un aclamado menú de siete platos que incluye un confit de pintadas y un crujiente gallo asado. www.shangri-la.com
Artisans en Lake Placid Lodge, Lake Placid, Nueva York
↑ Artesans es un restaurante íntimo iluminado por el fuego, con balcones cubiertos en buen tiempo, y que se extiende por todo el lago (Lake Placid). Los altas ventanales y el enorme porche, hacen parecer que está sentado sobre el lago cuando estas comiendo al aire libre. La versión original de este hotel en Lake Placid abrió sus puertas en 1946 como Placid Manor, antes de que se renombró en 1994. Pero no fue hasta 2008 que el restaurante artesans debutó con el chef ejecutivo Nathan Rich. www.lakeplacidlodge.com
La Belle Terrasse en The Westcliff Hotel, Johannesburgo, Sudáfrica
↑ Situado en el centro de Johannesburgo, La Belle Terrasse ha sido uno de los restaurantes más buscados en la ciudad desde su inauguración en el Hotel The Westcliff en 1998. Desde la mesa en el restaurante, tienes vistas espectaculares del bosque de Johannesburgo durante el día y deslumbrantes vistas del skyline durante la noche. Además, tiene una larga lista de vinos exclusivos de viñedos locales y un menú de temporada de la cocina contemporánea de Sudáfrica. www.westcliff.co.za
Via: Departures
